Verbeteraar Speciaal 20kg

Met deze verbeteraar maak je zelf jouw eigen ijsrecept om kwaliteits-schepijs te bereiden. Verbeteraar Speciaal is rijk aan melkeiwitten en heeft een hoog melkvetgehalte.

Combineer met suiker, dextrose of glucose naargelang jouw smaak om een schepijs te verkrijgen met een romige smaak en gladde structuur. Doordat deze verbeteraar lichtjes gevanilleerd is verkrijgt jouw basismix reeds een subtiele smaak die jouw klanten zullen appreciëren.