Emulga 2kg x3
Réf.
0010021
DLUO
24 mois
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connexionDescription
Utilisez Colac Emulga comme émulsifiant pour votre recette de crème glacée. Emulga garantit une émulsion homogène et parfaite des particules de graisse de votre mélange de base. Votre glace aura une belle structure lisse et fond merveilleusement dans la bouche.
Emulga est complètement neutre en goût, en couleur et en odeur, de sorte que le goût unique de votre crème glacée reste inchangé lorsque vous ajoutez Emulga.