Améliorant Spécial 20kg
Réf.
0010012
DLUO
24 mois
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connexionDescription
Avec cet améliorant, vous pouvez créer votre propre recette de crème glacée pour préparer une glace de qualité. Améliorant Spécial est riche en protéines du lait et contient beaucoup de matières grasses.
Combinez avec du sucre, du dextrose ou du glucose selon vos goûts pour obtenir une glace crémeux et onctueux. Parce que cet améliorant est légèrement vanillé, votre mélange de base a déjà un goût subtil que vos clients apprécieront.